Hjerter i flødesovs
Hjerter i flødesovs er en ægte gammel klassiker fra det danske køkken, som jeg i denne opskrift har piftet op ved at bruge lammehjerter i stedet for...
Opskrifter
Læs opskriften på Hjerter i flødesovs
Andebryst med Appelsinsauce
Appelsin og andebryst passer utrolig godt sammen. Den vidunderlige franske klassiker Canard a L´Orange eller And med Appelsin er en perfekt...
Ingefærshot
Der er rigtig mange gode ting ved at drikke en ingefærshot om morgen, da ingefær indeholder flere gode egenskaber, der kan hjælpe os.Normalt bruger...
Citrontærte
En lækker Citrontærte eller Tarte au Citron er en skøn fransk klassiker der smager utrolig dejlig. Den har en sprød bund, en syrlig citroncreme og...
Mole Poblano
Mole Poblano er en skøn traditionel mexikansk sauce som har både smag af chili, chokolade og varme krydderier. Dette gør denne Mole Poblano sauce er...
Shakshuka
Shakshuka eller shakshouka er en skøn nordafrikansk ret, der i Israel serveres som morgenmad. Denne vegetariske shakshuka opskrift kan både serveres...
Dashi
I japanske supper som ramen med lange lækrer nudler i hører en særlig japansk fond til, som hedder Dashi. I ethvert japansk hjem med respekt for sig...
Dhal Indisk karryret med linser
Indisk Dhal er en skøn krydret karryret bestående af forskellige slags linser med masser af lækker smag. Denne indiske vegetarret Daal er virkelig...
Østers Naturel
Østers er en af de skaldyr der smager utrolig godt, når man først har vænnet sig til dem. Især østers naturel smager fantastisk godt af både umami,...
Flæskestegssandwich med lækker sprøde svær
Flæskestegssandwich er virkelig noget af det bedste og samtidig utrolig nem at lave.Den kan laves af resterne fra Flæskesteg eller Ribbensteg som...
Pommes Frites
Perfekte hjemmelavede pommes frites i ovnen Pommes Frites, Pommes, Fries eller Pomfritter har mange forskellige navne, og smager utrolig godt når de...
Jødekager
Hver jul bager jeg altid forskellige julesmåkager og i år bagte jeg jødekager som er forførende gode Jeg lavede den klassiske opskrift med...