Brunede Kartofler
Brunede kartofler til julemiddagen hører altid til, uanset om du serverer fjerkræ eller steg. Prøv min nemme opskrift på de perfekte brune...
Hovedretter
Læs opskriften på Brunede Kartofler
Intervalstegt And Den perfekte Andesteg
Intervalstegt and giver den perfekte andesteg Jeg har bevæget mig ud i, at intervalstegt and, hvilket giver fantastisk godt resultat. Fordelen ved...
Thai karry med tigerrejer
Thai karry med tigerrejer tilberedt på under 10 minutter kan ikke være meget nemmere, og smager super skønt.Jeg har tidligere skrevet om Hot Woks...
Rosenkålssuppe
Vidste du, at rosenkålssuppe smager afsindig godt? Rosenkålssuppe er en skøn suppe som ikke er bitter, men i stedet rund og fyldig og meget nem, at...
Kulmule på Stuvet Spidskål
Kulmule en af mine favorit fisk som igen er kommet på bordet. I denne omgang sammen med en stuvet spidskål med et tvist.Jeg har en del gange skrevet...
Hasselback Søde Kartofler
Hasselback Søde Kartofler er en utrolig lækker måde, at serverer søde kartofler på. En af mine favoritmetoder er denne som jeg deler med Jer andre,...
Kylling på Rotisseri
Jeg forkælede mig selv for noget tid siden med et rotisseri sæt til min kuglegrill. Tanken om, at kunne grille den perfekte grill kylling på et...
Cubano Sandwich
Ægte Cubano Sandwich med den skønne smeltede ost og pulled pork skal man ikke underkende. I sommeren 2018 rejste vi 25 dage rundt i USA, hvor vi ud...
Lakrids And på Hokkaidorisotto
Stegte andebryster med en asiatisk lakrids marinade smager fantastisk godt. Sammen med en risotto med små fine hokkaidotern som passer super godt i...
Pulled Pork Sous Vide
Pulled pork tilberedt i sous viden giver en meget lækker og perfekt pulled pork. Pulled pork er en skøn og lækker spise, selv om vi ind i mellem har...
Gammeldags oksesteg
Gammeldags oksesteg er en skøn måde, at bruge et forholdsvis billigt stykke oksekød på. Opskrift på gammeldags oksesteg i gryde som får næsten alles...
Spicy Dorade
Thailandsk inspirerede spicy dorade på grillen eller i ovnen er en fantastisk lækker måde, at tilberede fisk på.Doraden har en utrolig skøn smag, og...