Opskrifter Få nemme og spændende inspirerende madopskrifter

Nytårsmenuen 2014

af Søren Willadsen | 27. dec 2014 | Appetizer, Desserter, Forretter, Hovedretter, Nytår, Opskrifter

Glædelig jul. Nu er julemaden og frokosterne allerede ved, at være overstået og så skal nytårsmenuen til, at være klar. Tilbudsaviserne bugner også...

Læs opskriften på Nytårsmenuen 2014

Hvid Gløgg – Opskrift med rom

af Søren Willadsen | 22. dec 2014 | Drikkevarer, Jul, Opskrifter, Vin og Spiritus

Hvid gløgg med rom og hyldeblomst er den gløgg vi holder rigtig meget af. Det samtidig en gløgg der kan holde sig i rigtig lang tid. Men hvad er...

Læs opskriften på Hvid Gløgg – Opskrift med rom

Syltede rødbeder

af Søren Willadsen | 17. dec 2014 | Grøntsager, Jul, Opskrifter, Syltning - Fermentering - Konservering, Tilbehør

Hjemmesyltede rødbeder er nu en gang ekstremt nemme, at lave og du får dem som du ønsker. Med eller uden sukker, milde eller med spark, eller bare...

Læs opskriften på Syltede rødbeder

Stegt gåsebryst, kålrabi og Gran

af Søren Willadsen | 12. dec 2014 | Efterår, Fjerkræ, Hovedretter, Opskrifter, Vildt

Jeg er i sidste øjeblik med i 5 runde af Madbloggerudfordringen, hvor temaet er Nordisk Jul. Jeg købte for nyligt et helt gåsebryst med ben i et...

Læs opskriften på Stegt gåsebryst, kålrabi og Gran

Julens Mad

af Søren Willadsen | 9. dec 2014 | Fisk og Skaldyr, Fjerkræ, Hovedretter, Opskrifter, Salater, Saucer

Hov, så kom december igen, og vi nærmer os med hastige skridt julen og hvad der til høre. Mange af os har faste traditioner, andre forskellige fra...

Læs opskriften på Julens Mad

Stegte sild i lage

af Søren Willadsen | 3. dec 2014 | Fisk og Skaldyr, Jul, Opskrifter, Påske

Julemåneden er i gang og du kan være med til, at lave stegte sild i lage. For mange familier er det noget, der skal være...

Læs opskriften på Stegte sild i lage

Boller i Karry – Skøn opskrift på boller i karrysovs

af Søren Willadsen | 27. nov 2014 | Hovedretter, Opskrifter, Simremad, Svinekød, Vinter

Boller i Karry er en fantastisk lækker ret der kan laves på en klassisk måde og en spicy måde. I opskriften gælder det om at få en dejlig smag af...

Læs opskriften på Boller i Karry – Skøn opskrift på boller i karrysovs

Beef Wellington

af Søren Willadsen | 22. nov 2014 | Hovedretter, Nytår, Okse - Kalvekød, Opskrifter

Beef Wellington er en gude spise af de helt gamle, som er virkelig fantastisk. Ret beset består Beef Wellington af et stykke oksemørbrad pakket ind...

Læs opskriften på Beef Wellington