Langtidsstegt Svineskank
Langtidsbagt svineskank er en ægte simreret, hvor både skankerne og rodfrugter tilberedes på samme tid i ovnen i selskab af en øl.Udskæringen sidder...
Hovedretter
Læs opskriften på Langtidsstegt Svineskank
Carnitas Mexicansk Pulled Pork
Carnitas er det perfekte kød til mexicanske tacos. Man kan virkelig smage hvordan en ægte mexicansk taco skal smage når man har brugt klassikeren...
Gullashsuppe
Gullashsuppe er virkelig skøn krydret vinter- og efterårssuppe, som er et stort måltid i sig selv. Suppen stammer oprindeligt fra Ungarn, hvor den...
Langtidsstegt Kylling
Langtidsstegt kylling i ovn er som ved and en virkelig lækker og skøn måde, at tilberede en kylling på, hvor den bliver utrolig saftig med masser af...
Vegetar Lasagne
Vegetar lasagne er en utrolig lækker alternativ til den oprindelige lasagne som smager lige så godt som med kød i.Jeg har i denne opskrift på...
Stuvet Spidskål
Stuvet spidskål er ægte mormor mad, der passer utrolig godt til f.eks. hjemmelavede frikadeller, panerede rødspætter, stegt flæsk eller hvad man nu...
Mulligatawny suppe
Mulligatawny er en fantastisk karrysuppe der dufter, og smager af alverdens dejlige krydderier. Den indisk engelske mulligatawny suppe er dejlig...
Årets Juletips
Årets Juletips til den perfekte juleaften finder du nedenunder med links til de bedste opskrifter. Selv anden skal nok blive god, men husk at læse...
Brunede Kartofler
Brunede kartofler til julemiddagen hører altid til, uanset om du serverer fjerkræ eller steg. Prøv min nemme opskrift på de perfekte brune...
Intervalstegt And Den perfekte Andesteg
Intervalstegt and giver den perfekte andesteg Jeg har bevæget mig ud i, at intervalstegt and, hvilket giver fantastisk godt resultat. Fordelen ved...
Thai karry med tigerrejer
Thai karry med tigerrejer tilberedt på under 10 minutter kan ikke være meget nemmere, og smager super skønt.Jeg har tidligere skrevet om Hot Woks...
Rosenkålssuppe
Vidste du, at rosenkålssuppe smager afsindig godt? Rosenkålssuppe er en skøn suppe som ikke er bitter, men i stedet rund og fyldig og meget nem, at...