I næste uge starter påsken og for rigtig mange hører der forskellige traditioner til både påskemiddagene og påskefrokosterne. I dag er der forskellige traditioner for påskeretterne, men to ingredienser hører til i det meste af landet. Lam og æg hører … Læs resten →
Koteletter i fad eller fadkoteletter er en af de nemmeste og mest vidunderlige hverdagsretter man kan tilberede på en travl hverdag. Den er så lækker, at den selvfølgelig også kan serveres i weekenden eller til en gæste middag. Opskriften er … Læs resten →
Bulgursalat er en utrolig lækker og nem måde, at lave noget skøn tilbehør til eksempelvis lamme, kalve eller kyllingeretter. Salaten hedder oprindelig Tabouleh og stammer fra det mellemøstlige køkken, som man kan præge med sine egne krydderier og grøntsager. Bulgursalat … Læs resten →
