Minestrone suppe er skøn traditionel italiensk primi piatti (forret), som uden problemer kan laves som hovedret. Suppen er sund, nærende og dejlig mættende. Smagen er nu en gang det allerbedste, og man kan næsten ikke stoppe med at spise på … Læs resten →
Coq au Riesling af variationen er Coq au Vin, men er knap så kraftig i det. Den er mere let og syrlig i smagen, men stadig en fantastisk god fransk klassisk bonderet, som går under kategorien simreretter. I denne opskrift … Læs resten →
Madagaskar peber sauce er en super skøn og lidt retro agtig sauce, jeg næsten havde glemt. For en del år siden var den fast på lørdagsmenuen sammen med en god bøf. Denne gang har den fået selskab af en grillet … Læs resten →
