Her er lidt forslag til forskellige retter der kan bruges til nytårs aften. Jeg har opdelt det i appetizer, forret, hovedret og dessert og natmad, men du kan også hente andet inspiration i mit arkiv.
Du ønskes et godt nytår fra Gastromad.dk, med tak til jer alle, der følger min blog og kommenterer den.
Appetizer:
Forret:
Hovedret:
Kalvehøjreb med Bearnaice Sauce og Pommes Fondante
Dessert:
Natmad:
Jeg hedder Søren og står bag GASTROmad som jeg startede i foråret 2011.
Jeg er bosat på Fanø ud for Vadehavet.
På GASTROmad finder du flere hundrede gennemprøvede og spændende opskrifter om både hverdagsmad og gæstemad.
Du kan ligeledes læse om madanmeldelser, vinanmeldelser, rejser og anmeldelser af køkkengadgets.
Jeg er desuden medforfatter på kogebogen Mad med Røg.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få direkte besked i din mail når der er nye inspirerende ting på Gastromad.
Når du er tilmeldt mit nyhedsbrev deltager du fire gange om året i lodtrækningen om et gavekort på kr. 500 til Kødriget.dk, som tilbyder kvalitetskød. Vinderen får direkte besked.
Ved tilmelding modtager du en mail du skal bekræfte.
0 kommentarer
Trackbacks/Pingbacks