Det er meget nemt at lave varmrøget laks på sin egen grill derhjemme. Brug en hel fersk lakseside som er skøn når den røget til aftensmad og til frokost. Samtidig er det langt billigere og smager lige så godt og endda bedre end den du får fra supermarkedet. Du får her en nem opskrift på varmrøget laks. Sådan laver du varmrøget laks Varmrøget laks er noget af det nemmeste at lave på sin egen grill, eller i en røgeovn hvis du har sådan en. Du skal kun bruge 3 ingredienser udover en grill og røgflis. Ingredienserne til røget lakseside er selvfølgelig en hel eller halv lakseside, salt og sukker. Salt og sukker blandes i forholdet 2/3 og 1/3, som drysses over laksens kødside. Lad endelig...