Røget kammusling og peberrod – Nytårsappetizer
Den fjerde og sidste nytårsappetizer 2013 bestod af let røget kammusling med lidt peberrodscreme og rugbrødskrymmel på toppen og tallerkensmækkerkapers. Ingredienser: ½ Kammusling pr. person. 1 røgbakke fra SmokeItAll eller røgsmuld. 1 dl. 18% eller 38% cremefraiche. 1 spsk piskefløde. … Læs resten →