Et ungt firma QKnives så dagens lys i 2019, da Mike og Mathias fra Aalborg satte sig ned for at få lavet deres egne kvalitets køkkenknive. Knive der ligger godt i hånden, holder skarpheden, et håndtag der ikke glider og som er nemme at slibe op igen. På meget kort tid er det lykkes de to nordjyske fyre at lancere ikke mindre end fire forskellige knivsæt af høj kvalitet. KØB Hele Rose Knivsættet fra Qookware HER. I alle de år jeg har interesseret mig for mad har, især kokkekniven været det mest vigtige i køkkenet. Hvem hader ikke en halvsløv kniv, som ikke bliver skarp efter flere forsøg på en slibesten? Den første rigtige kokkekniv jeg købte for over 30 år siden, var fransk Sabatier. Jeg...