Stegt And
Ind i mellem kan man stå og tænke over, hvor lang tid er det lige den der and egentlig skal have i ovnen. Jeg har et hurtig og nemt råd til det, som ikke engang behøves en egentlig opskrift. Den … Læs resten →
Tag-arkiv: And
And, Rugbrød og Havtorn
Den tredje nytårsaften appetizer bestod af anderilette på ristet rugbrød med foie gras og havtornsirup. Ingredienser: Groft rugbrød. Anderilette. Foie Gras. Havtorn sirup. Fremgangsmåde: Udstik rugbrødet med en udstikker på størrelse ca. 3 cm i diameter. Smør rugbrødsstykkerne med et … Læs resten →
Del dette:
Anderilette
Anderilette er en lækker spise, der er fantastisk sammen ovenpå rugbrød med sennep og rødbeder på. Jeg har valgt, at bruge den lidt anderledes som en appetizer nytårsaften 2013, hvor jeg har kombineret anderiletten med foie gras og havtorn sirup. … Læs resten →
