Pommes Anna

Pommes Anna

Pommes Anna er en utrolig lækker og klassisk fransk kartoffelret, hvor kartoflerne er skåret i meget tynde skiver, lagt i lag med og smurt med smeltet smør og drysset med krydderier. Det er noget af det mest perfekte tilbehør til en skøn gæstemiddag, hvor man lige...
Benløse Fugle

Benløse Fugle

Benløse fugle er en ægte gammel klassisk ret som består af rullede okseinderlår skiver med gulerødder og spæk inden i der smager utrolig godt. Hvad er så lækkert ved en gammel og klassisk ret som benløse fugle? Det er den fantastisk smagssammensætning af kødet,...